Skip to content

Le strade di Torino


Alice | La foodie

Benvenuti a tutti!! Sono Alice, nata e cresciuta a Torino, ma di origini metà piemontese e metà napoletana. Aspirante tecnologa alimentare, golosa fin da piccola e dietro ai fornelli per passione, da poco tornata nella mia città, dopo un erasmus a Budapest.

Mi piace concedermi del tempo per passeggiare per le vie di Torino, una città che amo scoprire piano piano, alla ricerca di nuovi locali dove mangiare, negozi e luoghi nascosti da visitare. Adoro viaggiare, scoprendo il mondo attraverso i sapori e i piatti, che raccontano culture. Ho un debole per i dolci e il cioccolato e la prima cosa che guardo in un menù sono i dessert. Se mi chiedete qual è il mio piatto preferito, vi risponderò :” Il gelato!”.

Cose senza cui non posso vivere || La macchina del gelato, una barretta di cioccolato e una piscina per nuotare.

Caffè preferito a Torino || Da“Pasticceria Beatrice”, in Piazza Carducci, lontano dalle vie turistiche. Quel posto in cui i camerieri sono gli stessi da anni, ti conoscono e sanno già cosa ordinerai. Dove il caffè è perfetto ma i dolci lo sono ancora di più.

Strada preferita || Via della Rocca, con i suoi edifici storici, pochi negozi ma originali e ricercati, che incontra una delle mie piazze preferite, Piazza Maria Teresa.

Cosa mi fa sentire Torinese || Quando visito altre città e mi mancano i toretti di Torino, quando nessuno riesce a capirmi quando chiedo un cicles, quando mi manca passeggiare lungo il Po, quando gli stranieri conoscono la mia città perchè ci sono state le Olimpiadi.


Trova qui i post di Alice


Zabbara | Un angolo di Sicilia a Torino

La Sicilia è nella lista dei mie prossimi viaggi e tutti sanno che visitare la Sicilia significa anche andare alla scoperta della cucina siciliana. Per chi come me non ci è mai stato o per coloro a cui manca particolarmente, a Torino, nel quartiere San Salvario, c’è una piccola Sicilia, si chiama Zabbara ed è tutta da scoprire. Alice Zabbara Via Saluzzo 49/D |  Torino 011 650 9240 lunedì: 15.30-20 dal martedì al venerdì: 10-13, 15.30-20 domenica è chiuso Un negozio per raccontare la sua terra Fin dal primo momento, la luce e i colori di questo negozio mi hanno […]

Posted in Alice, Food&Drinks, San Salvario | Leave a comment

Pasticceria Beatrice

Tutti i giorni, per cinque anni, gli anni del liceo, ci passavo davanti, inebriata dal profumo di brioches e dolci che uscivano dal laboratorio. Il posto della colazione quando entravo un’ora dopo e adesso della sfogliatella napoletana quando passo un esame all’università. La Pasticceria Beatrice è una delle migliori pasticcerie e caffetterie di Torino, al confine tra San Salvario e Lingotto, in Piazza Carducci, dai dolci indescrivibili e dai cappuccini perfetti. La pasticceria che apre alle 4.30 del mattino e che nel fine settimana diventa la sosta, dopo una lunga serata, per una brioche calda, appena sfornata. Alice Beatrice Corso […]

Posted in Alice, Breakfast, Coffeetime | Leave a comment

Le tre migliori gelaterie in San Salvario

Inizia la primavera e con lei, anche, la stagione dei gelati. Una semplice questione di equilibrio tra latte, zucchero, uova e panna. Io con il gelato ho un rapporto molto speciale. Da piccola aspettavo l’inizio della primavera e delle prime giornate di sole e di caldo, per chiedere a mia madre di prepararmi il gelato con una macchina che ormai ha più di venti anni. Il gelato per me non ha stagioni, inverno o estate, e qualsiasi momento è perfetto, colazione, pranzo o cena. Conosco e ho provato quasi tutte le gelaterie di Torino. Sarebbe stato molto difficile scegliere le […]

Posted in Alice, ice-cream, San Salvario | Leave a comment

La merenda Reale del ‘700

Quante cose, nonostante sia torinese, non conosco della mia città, della sua storia e delle sue antiche tradizioni. La Merenda Reale del ‘700 era una tra queste, scoperta grazie a Turismo Torino, che l’ha introdotta tra le sue iniziative per gli abitanti di Torino e per i turisti, per diffondere e celebrare antiche usanze sabaude. Riprodotta esattamente come veniva servita e consumata nella Corte Reale, è possibile degustarla in alcune caffetterie di Torino o di residenze storiche, come il Castello di Rivoli, dove io e Monica abbiamo avuto il piacere di provare. Alice La merenda reale del ‘700  Ogni weekend […]

Posted in Alice, Coffeetime | Leave a comment

Berlicabarbis

Fuori dal tempo, dallo spazio e dalla città. Così mi piace descrivere Torteria Berlicabarbis, il paradiso per i golosi, una piccola dolce bomboniera. Il posto di Torino che mi ricorda le merende  dopo il liceo, trascorse tra una fetta di torta e una cioccolata calda, tra chiacchiere e sorrisi. Alice Berlicabarbis Via Catania 10 | Torino +39 011 231032 Prezzo € 5/10 Lunedì 7:00 -13:00 Martedì da giovedì 7:00 -14:00 Venerdì da sabato 7.00 – 15:00 Domenica 8.30 – 13:00 “Da leccarsi i baffi” Il nome di questa torteria, “Berlicabarbis”, non è affatto casuale. Deriva dal dialetto piemontese e significa “da leccarsi i baffi”, quella sensazione che […]

Posted in Alice, Breakfast, Brunch, Coffeetime, Vanchilgia | Leave a comment