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Le strade di Torino


Torta rustica di pere e rosmarino

Lo so, sembra strano ma il rosmarino può essere un attore perfetto per una torta dal gusto rustico. Sono abbastanza innamorato del rosmarino, nell’orto è ovunque e cresce da anni,...

I porri | Torta salata di patate e porri

Finalmente è arrivato l’autunno, finalmente posso iniziare ad usare un po’ di verdure che ho raccolto nel mio orto. Mi piace l’autunno perchè nonostante sia finita la stagione (più) produttiva...